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陇南举办首届农民茶叶技能比赛
陇南举办首届农民茶叶技能比赛
发表时间:2016/6/27 21:51:16  来源:网络转载  发布人:匿名  【字体:
6月17日,陇南市首届农民茶叶技能比赛在康县阳坝镇举行,来自康县、文县、武都三县区的12个代表队参加竞技。

  比赛分为茶叶采摘、茶叶加工、茶艺展示三个项目。参赛选手挽着茶篓进入指定茶园,巧手飞舞,嫩芽纷飞,令人眼花缭乱。在手工炒茶现场,来自不同地方的制茶能手,在评审组的监督下统一现场制作,通过杀青、揉捻、烘干等程序,一锅锅鲜茶纷纷出炉,阵阵香气扑鼻而来。随后,炒制好的茶叶被统一送到评审现场接受评委评判。观色、鉴型、闻香、品味,评委们从外形、香气、汤色、滋味、叶底等5个方面逐一对参选茶样进行评分评判。经过激烈角逐,陈吉妍、杨洪进和王丽红三位选手,分别获得茶叶采摘、茶叶加工和茶艺展示一等奖。

  陇南市是我省唯一的茶叶产区,目前全市茶园总面积16.3万亩。2015年,茶叶总产量达到130.2万公斤,实现产值2.26亿元,全市已建成茶叶加工营销企业58户,茶叶专业合作社80个,通过发展茶叶产业,加快了茶区群众脱贫致富奔小康的步伐。

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